Zondag, 16 oktober van 10u tot 17u @Ann thuis in Tienen. Kan je al een basis zuurdesembrood bakken? Dan is dit dé workshop voor jou. Je gaat naar huis met een schat aan kennis over hoe je van een basisbrood … Vervolgd
Donderdag, 20 oktober van 19u tot 22u, @De Maekerij in Leuven Je ontdekt hoe leuk, makkelijk en smakelijk ambachtelijke gefermenteerde en ingemaakte bereidingen zijn. We maken samen drie recepten.Als eerste picklen we samen geroosterde rode biet. Al zin in een portie … Vervolgd
Donderdag, 17 november van 19u tot 22u @De Maekerij in Leuven Zoals elk recept uit de Ottolenghi boeken zijn ook deze koekjes en cake origineel, vol smaak én zalig als lekkers voor al je feesten of stiekem voor jezelf alleen. We … Vervolgd
Dinsdag, 22 november van 19u tot 22u in Diest. Je eigen pitabrood bakken en beleggen met humus en falafel? In deze workshop maken we alles zelf: we maken samen het deeg voor de pita, jij rolt je eigen broodje uit … Vervolgd
Donderdag, 1 december van 19u tot 22u @De Maekerij in Leuven We leren lekkere, Sint-speculaas maken.Bij een drankje bespreken we het recept en krijg je de gebruikelijke Ann Koekepan-tips. Je leert speculaasdeeg maken en de bekende houten sinten vormen vullen.Je … Vervolgd
Voor deze workshop krijgen mensen van de wachtlijst voorrang. Wil je graag ook voorrang bij het inschrijven, zet je dan zeker altijd op de wachtlijst van een workshop. Zondag, 11 december van 9u30 tot 18u @Ann thuis in Tienen. Je … Vervolgd
Donderdag, 22 december van 19u tot 22u @Demaekerij in Leuven Met een heerlijke, Belgische vlierbloesem-mocktail in de hand overlopen we alle receptjes zodat jij ze thuis, kunt namaken voor vrienden en familie. We maken samen een hapjes-wereldreis: een Engels currysoepje, … Vervolgd
Dinsdag, 17 januari van 19u tot 22u, in Diest We vieren zondag 22/1 het Chinees Nieuwjaar, dit jaar kan jij met lekker aziatische hapjes meevieren. We maken een zalige Thaise kippensoep (Tom kha kai), gestoomde wontons met o.a. scampi en … Vervolgd
Dinsdag, 21 maart van 19u tot 22u, in Begijnhof Diest Je leert de fantastisch, lekkere scones maken. Zo vers uit de oven met clotted cream en zelfgemaakte confituur, zalig! Bij High Tea beginnen we met ‘hartig en eindigen met zoet. … Vervolgd
Dinsdag, 25 april van 19u tot 22u, Begijnhof Diest i.s.m. CC Diest Als hapje starten we met gegrilde (zuurdesem) crostini met erwten, mozzarella en basilicum/citroen dip en eentje met zongedroogde tomaten tapenade. Voor het voorgerecht maken we samen onze eigen … Vervolgd