Dinsdag, 14 februari van 19u tot 22u in LeuvenKoekjes en cake, lekkers om aan je geliefden cadeau te doen of gezellig samen op te eten. We starten met een koekje dat niet in je repertoire mag ontbreken: zandkoekje metappelsien en … Vervolgd
Zondag, 12 maart van 9u30 tot 17u30-18u in Tienen. Je leert de wereld van de zuurdesem kennen. Je gaat naar huis met heel wat kennis zodat je met succes thuis een eigen, natuurlijk desembrood en focaccia kan maken.Ik geef je … Vervolgd
We maken volledig plantaardige cakes:– een citroen-maanzaad yoghurtcake,– een donkere chocoladecake– een gebakken cheesecake.Allemaal klassiekers die in de smaak zullen vallen bij vegan en niet-vegan friends. Daarnaast gaan we nog voor een heerlijke, hartige Italiaanse tomaten galette.Van de tomaten galette proeven we ter … Vervolgd
Dinsdag, 21 maart van 19u tot 22u, in Begijnhof Diest Je leert de fantastisch, lekkere scones maken. Zo vers uit de oven met clotted cream en zelfgemaakte confituur, zalig! Bij High Tea beginnen we met ‘hartig en eindigen met zoet. … Vervolgd
Woensdag, 5 april van 19u tot 22u, @De Maekerij in Leuven Heerlijke (bij)gerechten maken zodat je het ganse jaar kan genieten van je fruit en groenten. Je leert de basis om dan thuis verder te experimenteren met ander fruit en … Vervolgd
Dinsdag, 25 april van 19u tot 22u, Begijnhof Diest i.s.m. CC Diest Als hapje starten we met gegrilde (zuurdesem) crostini met erwten, mozzarella en basilicum/citroen dip en eentje met zongedroogde tomaten tapenade. Voor het voorgerecht maken we samen onze eigen … Vervolgd
Zondag, 30 april van 9u30 tot 17u30-18u in Tienen. Je leert de wereld van de zuurdesem kennen. Je gaat naar huis met heel wat kennis zodat je met succes thuis een eigen, natuurlijk desembrood en focaccia kan maken. Ik geef … Vervolgd
Zaterdag 13 mei 2023! van 15u tot 18u, @Ann Koekepan in Tienen Hoe zalig is dat, je eigen Pitabrood bakken en vullen met heerlijk zelfgemaakt lekkers!In deze workshop maken we alles zelf: het deeg voor onze pita met … Vervolgd
We koken vandaag uit Falastin een boek van Sami Tamimi en Tara Wigley. Als knabbel starten we met de zoete en pittige zaden en noten uit de oven.De beignets met doperwten, spinazie, za’ater en ingelegde citroen is een lekkere de … Vervolgd
Dinsdag, 15 juni van 19u tot 22u @De Maekerij in Leuven We leren samen vegan en non-vegan ijs maken.We starten met een basis vanille roomijs.Lekker om thuis verder mee te experimenteren en smaken toe te voegen.We maken ook nog een … Vervolgd