Dinsdag, 7 juni van 19u tot 22u @De Maekerij in Leuven We leren samen een basis vanille roomijs maken.Maar ook een yoghurt, chocolade, koffie en vegan fruit-ijs. Het koffie ijs is zonder ei (met room) en ‘verslavend’.Je leert ijs zonder … Vervolgd
Dinsdag, 21 juni van 19u tot 22u @Ann thuis in Tienen. Niets zo heerlijk als een zelfgebakken, luchtige biscuit met slagroom en verse aardbeien!Tijdens deze workshop leer ik je hoe je die maakt. We maken samen het beslag en bakken … Vervolgd
Zondag, 31 juli van 9u15 tot 18u @Ann thuis in Tienen. Je leert de wereld van de zuurdesem kennen. Je gaat naar huis met heel wat kennis zodat je met succes thuis een eigen, natuurlijk desembrood en focaccia kan maken.Ik … Vervolgd
Donderdag, 4 augustus 19u tot 21u30, bij Ann Koekepan in Tienen (°Photocredits: Tess Vankeyenberg) Meringue glutenvrij en zoo lekker en jij kan dat lievelingspatéke van mijn mama leren maken. Alles begint met een lekkere, Italiaanse meringue die we op … Vervolgd
Dinsdag, 20 september van 19u tot 22u, @De Maekerij in Leuven Taco’s met pulled pork (jackfruit-vegan) of liever eentje met krokant gegrilde oesterzwammen? Of je nu plantaardig eet of niet, dit wordt smullen! We bakken natuurlijk ook onze eigen tortilla’s, … Vervolgd
Donderdag, 20 oktober van 19u tot 22u, @De Maekerij in Leuven Je ontdekt hoe leuk, makkelijk en smakelijk ambachtelijke gefermenteerde en ingemaakte bereidingen zijn. We maken samen drie recepten.Als eerste picklen we samen geroosterde rode biet. Al zin in een portie … Vervolgd
Donderdag, 17 november van 19u tot 22u @De Maekerij in Leuven Zoals elk recept uit de Ottolenghi boeken zijn ook deze koekjes en cake origineel, vol smaak én zalig als lekkers voor al je feesten of stiekem voor jezelf alleen. We … Vervolgd
Donderdag, 1 december van 19u tot 22u @De Maekerij in Leuven We leren lekkere, Sint-speculaas maken.Bij een drankje bespreken we het recept en krijg je de gebruikelijke Ann Koekepan-tips. Je leert speculaasdeeg maken en de bekende houten sinten vormen vullen.Je … Vervolgd
Zaterdag 13 mei 2023! van 17u tot 20u, @Ann Koekepan in Tienen Hoe zalig is dat, je eigen Pitabrood bakken en vullen met heerlijk zelfgemaakt lekkers!In deze workshop maken we alles zelf: het deeg voor onze pita met bloem … Vervolgd
Je kan workshops op locatie én online volgen.De workshops op locatie zijn volgens de geldende veiligheidsmaatregelen georganiseerd. We houden het veilig, lekker én vooral gezellig.Ik probeer elk jaar voor een zeer gevarieerd aanbod te zorgen, wil je hiervan graag als … Vervolgd