Dinsdag, 12 december van 19u tot 22u, in de De Maekerij in Leuven
Met een heerlijke, Belgische vlierbloesem-mocktail in de hand overlopen we alle receptjes zodat jij ze thuis, kunt namaken voor vrienden en familie.
We maken samen een hapjes-wereldreis: een Engels currysoepje, Indische groenten somosas, Midden-Oosterse Latkes, Italiaanse glaasjes met verse kaas, spek en olijven, Chinese gestoomde wonton met scampi en gehakt en gefrituurde champignons met een heerlijk looksausje. Als laatste maken we een heerlijk dessert-glaasje op basis van fruit, mascarpone, cake en vanille yoghurt.
Veggie, vegan of alleseter? Voor elk wat wils.
We maken alles zelf, ook de bijbehorende sausjes.
Achteraf smullen we samen van de hapjes, je bent klaar voor de feestdagen!
Lesgeefster Ann Koekepan, trotse inwoner van Tienen, werd onlangs benoemd tot echte Tiense Powervrouw! Haar handelsmerk? Met zoveel mogelijk biologische ingrediënten werken. Ann studeerde af als brood-en banketbakker en chocolatier. Bovendien is ze ex-stagaire bij Ottolenghi.
Inbegrepen:
🌿 Warme ontvangst in een inspirerende ruimte
🌿 Homemade limonade, water en lekkere knabbel
🌿 Een tote-bag van De Maekerij
🌿 Alle (voornamelijk) ‘bio’-ingrediënten en materiaal wordt door ons voorzien
Je gaat naar huis met een volle maag, een fris hoofd en veel energie
Prijs: € 55