Live Workshops

Ann Koekepan – CC Diest
brood cadeau
Ann Koekepan

Naar de online cursussen

Bakken met (zuur)desem beginners of gevorderden? 😍 Voor elk wat lekkers! 🌿 Wil je starten met desem en wil je alle basics helder uitgelegd krijgen?

Lees meer...

Wat anderen zeggen

"Vlot gegeven en zeer aangename workshop zuurdesem. Je leert, zowel praktisch als theoretisch, wat nodig is om een heerlijk zuurdesembrood te bakken. Bovendien is Ann een heel fijne gastdame."
Biologisch zuurdesembrood met sesamzaad en zonnebloempitten
Stef Coenen
"Ik volgde al enkele workshops bij Ann. Zij heeft niet alleen een hele goede technische basis om haar cursisten te leren koken, maar ze geeft ook heel wat tips mee over waar je de ingrediënten kan kopen bijvoorbeeld of hoe gerechten in andere culturen gemaakt worden. Doe daar nog wat leuke reiservaringen bij en je beleeft zeker en vast een gezellige, ontspannend en heerlijke workshop bij Ann!"
Karien Van Royen
"Je voelt Ann haar passie voor de ingrediënten, het afgewerkte product, het willen delen met de cursisten. De cursus zuurdesembrood is goed opgebouwd. Zeer goede voorbereiding ook van het cursusmateriaal"
Luchtige vanille yoghurt cake, goudbruin gebakken en klaar om te serveren
Miet Misselyn
"Als leek die totaal niets van zuurdesem wist, stak je me aan met je vuur 😉 Je kennis en enthousiasme werkt zo aanstekelijk dat ik nu minstens 2 maal per week zuurdesembrood bak. Je cursus zet zoveel meer in beweging dan alleen bakken. Je gaf me ook het zelfvertrouwen om te durven proberen ... ondertussen deel ik ook mijn broodjes uit aan vrienden, buren en kennissen. Dank je wel hiervoor!"
Luchtige vanille yoghurt cake, goudbruin gebakken en klaar om te serveren
Natalie Bertrand

Als eerste op de hoogte van nieuwe recepten en workshops?