Yes! Je inschrijving is gelukt! 🎉
Binnen enkele minuten ontvang je een e-mail met je gratis e-boek.
Maar voordat je vertrekt,…
heb ik de komende 30 minuten nog iets speciaals voor jou…
Wil je binnen 7-10 dagen je eigen, sterke moederdesem maken met extra hulp?
Dan krijg je de komende 30 minuten de kans om naast het e-boek deze online module (één deel van de grotere online beginnerscursus) mee te pikken want eerlijk, het e-boek is een beknopte versie van wat ik aanbied in dit ganse ‘Desem zonder gedoe’ module.
Wat als je een foolproof stappenplan had met duidelijke video’s en extra tips van mij om met succes een desem te maken?
Een methode die gegarandeerd werkt, zonder ingewikkelde termen en eindeloos experimenteren?
Dat is precies wat je krijgt met mijn complete lessenreeks ‘Desem van A tot Z’ – én alleen hier krijg je het voor een absurde korting.
Stel je voor dat je over 10 dagen...
Een bruisende desem hebt
Die telkens trouw in volume verdubbelt en klaar is om te bakken wanneer jij dat wilt.
Slechts 3 minuten bezig bent
Geen uren zwoegen. Gewoon mengen, kijken, en verder gaan met je dag. Het past in elk schema.
Vol vertrouwen bakt
Omdat je weet dat de basis goed zit. Geen gokwerk meer, maar pure wetenschap en passie.
Alles bijhoudt
Met het unieke logboek zie je patronen en leer je je desem echt begrijpen als een levend organisme.
De smaak van bio bloem
Eindelijk haal je die volle, nootachtige smaak uit je lokale granen die je in de supermarkt nooit vindt.
Geen 'bakstenen' meer
Voorkom de grootste beginnersfout (een zwakke desem) en geniet direct van een luchtig resultaat.
Wat krijg je direct in je inbox?
In 7-10 dagen een sterke, gezonde moederdesem maken.
18 lessen (waarvan 11 video’s), kijk over mijn schouder mee hoe ik het doe
5 Downloadbare pdf’s met gedetailleerde uitleg en schema’s
Extra 
: de module: ‘Bakken met overschot desem’ (7 extra lessen!).
Nooit meer mislukte desem! Ik laat je exact zien wat werkt (en wat niet).
Normaal betaal je hier € 30, maar als snelle beslisser krijg je direct toegang voor slechts € 12*!
(Let op: dit aanbod geldt alleen op deze pagina!)
Dit wil je dus niet missen*
*Je krijgt als extraatje een kortingscode voor de hele beginnerscursus 
Wat zeggen anderen erover? 🥰
Klaar om écht aan de slag te gaan?
🍃 Grijp deze exclusieve kans en start vandaag nog met het maken van je eigen biologische desem.
Klik hieronder om NU toegang te krijgen!
Wie is ben ik?
Ik ben Ann Van Camp. Trotse mama van Lena en Tess, partner van levensgenieter John, en al sinds 2012 tot over mijn oren verliefd op zuurdesem.
Maar laat me eerlijk zijn: ik ben niet begonnen als “die vrouw die alles weet van desem”.
Ik begon zoals waar jij misschien nu zit: met plakkerig deeg, broden die meer weg hadden van bakstenen en véél twijfel.
In die tijd vond je amper duidelijke info. Dus ben ik zelf gaan zoeken. Ik ging in de leer bij mensen die hun vak écht kennen:
Sara Lemke van De Superette, Dan Lepard in Londen en ik volgde twee specialisatiejaren BALM bij Dr. Vanessa Kimbell van The Sourdough School. In juli 2025 deed ik daar nog een stage bovenop.
Alles wat ik daar leerde, vertaalde ik naar simpele, haalbare technieken voor de thuiskeuken. Geen professionele stoomovens, geen gedoe. Gewoon jij, je oven, en een goed plan.
Bakken zit trouwens al veel langer in mijn handen.
Als kind maakte ik het deeg voor de wafels, mijn mama bakte ze. Mijn bompa had een biologische tuin avant la lettre, mijn bomma maakte confituur waar je stil van werd. En van mijn andere bomma kreeg ik broodbakvormen en een bloemzeef — dat zaadje is nooit meer weggegaan.
Vandaag is mijn missie simpel:
jou laten genieten van zelfgebakken brood (en lekkers met overschot desem), zonder stress, zonder verspilling en zonder dat het je leven overneemt.
Zodat jouw keuken ruikt naar vers brood, niet naar frustratie.
Een voorproefje van de eerste video 🥰
In de ondertitelde video’s van ‘Desem van A tot Z’ neem ik je stap voor stap mee, vanuit mijn keuken naar de wondere wereld van de MelkZuurBacteriën (MZB) en het brood maken als je de volledige beginners cursus aankoopt.
Elke stap (dag) is zorgvuldig uitgelegd. Je start met de basis, zonder hocus pocus dus ideaal voor absolute beginners.
De cursus is gebaseerd op mijn ‘rijs’ door desemland, sinds 2012. Ik geef graag mijn kennis die ik overal opdeed door zodat jij ook een geweldige desem (en wie weet broden kan bakken) en niet meer moet zoeken op tinternet.
Geniet van deze boeiende ‘rijs’ 🥰!
Geef jezelf NU deze mini-cursus cadeau!
Gun jezelf het plezier van bakken met een écht goede desem. Geen mislukte desems meer, geen frustraties – alleen puur bakplezier en fantastische resultaten.
Voor de prijs van een paar kopjes koffie krijg je toegang tot een complete lessenreeks: de module Desem van A tot Z met de module Bakken met overschot desem er zomaar bij. Na deze lessen ben je klaar voor je heerlijke broden. Je krijgt nadien ook een kortingscode voor de volledige beginnerscursus.
