Recepten-Koken
Shrub (drinkbare azijn)
Zin in iets anders dan je standaard frisdrank? Maak zelf een shrub! Deze verfrissende drank op basis van azijn, fruit
Rabarber en abrikoos confituur
Rabarber en abrikoos, een match made in heaven! Deze confituur combineert de frisse zuurheid van rabarber met de zachte zoetheid
Crispy Chili Oil
Voor 1 groot bokaaltje Een lepel van deze crispy chili oil en je gerechten krijgen meteen meer pit én smaak.
Gestoomde Aziatische wonton
voor een 40tal stuks Gestoomde wontons zijn klein, delicaat en boordevol smaak. Of je ze nu eet als voorgerecht, hapje
De Kweepeer en recepten
Kweepeer, die mysterieuze goudgele vrucht met haar zalige geur, is een echte parel in de keuken. Maar wat doe je
Ravioli met champignons, sojaroom en truffelolie
voorgerecht voor 4 personen Verse ravioli met een romige champignonvulling, afgewerkt met een drupje truffelolie – klinkt chic, maar is
Verse Pasta
Zelf verse pasta maken is gemakkelijk en snel gedaan, het enige dat je nodig hebt is bloem, (eieren) en wat
Quick groenten pickle
met radijs en raap (met veel meer groenten mogelijk); Maakt 1 à 2 potten, klaar in 10 minuutjes. 175g radijsjes