Recepten-Koken
Tuinbonen dip met citroenolie
Heerlijk bijgerecht of dipsaus Deze zalige dip is lekker bij een BBQ, bij een (desem)cracker of als onderdeel van een
Vlierbloesemsiroop
In mijn workshops “Limonades en mocktails” was dit een groot succes. Ik maakte lekkere drankjes en een sorbet met deze
Peer-Gember Mocktail
Deze zalig lekkere, verrassend mocktail is een uitstekende feestdrank waar je je zelfgemaakte, gefermenteerde gemberdrank in kan verwerken. Ik hou
Gefermenteerde Gemberprik(bier)
We startten op 30/1 met de voorbereidingen voor een homemade Tournée Minérale, je kan de live opnames vinden op mijn
Streetsnack Mochi kokosnoot met matarachi saus en mango
voor 6 personen Deze heerlijke, chewy balletjes lijken heel erg op Mochi, in het Japans noemen ze dit receptje ‘Mitarashi
Zoete Chilisaus
Tips: Recept herwerkt door Ann Koekepan naar Nigella Lawson recept in pdf
Frisse komkommersoep met yoghurt en munt
Schil de 2 komkommers en snij ze in de lengte doormidden en schraap de zaadjes eruit. Hak ze grof en
