Recepten
Appelcake met kaneelsuiker
Een appelcake die ruikt naar gezelligheid? Ja, graag! Sappige stukjes appel, een vleugje kaneel en een krokante suikerlaag bovenop –
Vlierbloesemsiroop
In mijn workshops “Limonades en mocktails” was dit een groot succes. Ik maakte lekkere drankjes en een sorbet met deze
100% Rogge Knäckebröd (met overschot desem)
Maakt ongeveer 1 bakplaat crackers Knapperig 100% rogge knäckebröd met zuurdesem, goudbruin gebakken en klaar om te beleggen. Deze Zweedse
Fluffy Naan van Dishoom
I ndisch platbrood of Naan Vorig weekend waren mijn jongste dochter Tess en ik in Londen. We aten er voor
Griesmeelpudding voor Tess
Griesmeelpudding, wie kan er aan weerstaan? Dit recept, speciaal voor Tess, is romig, troostend en simpel te maken. Het perfecte
Bananenbrood voor Lena
Bananen én overschot zuurdesem redden? Dit recept kan het. Maar ook zonder overschot desem is dit een overheerlijk recept. Ik
Vanille yoghurt cake
🌱 160g zachte boter, kamertemperatuur🌱 190g rietsuiker🌱 250g witte tarwe bloem🌱 1 tl bakpoeder🌱 1/2 tl bicarbonaat🌱 3 grote bio
Peer-Gember Mocktail
Deze zalig lekkere, verrassend mocktail is een uitstekende feestdrank waar je je zelfgemaakte, gefermenteerde gemberdrank in kan verwerken. Ik hou