Salade met geroosterde kikkererwten en avocado
Voor 4 personen 425 g gare kikkererwten (250g gedroogde) olijfolie 1 teentje knoflook, gecrushed 1 tl gemalen komijn 1 avocado, geschild, kleine partjes 2 el citroensap 6 el volle bio sojayoghurt 1 tl grove mosterd 3 tl gembersiroop zout/peper een snuf gerookte paprika 3 geroosterde paprika’s op olie 2 stronkjes witloof, zeer fijn gesneden 200 …
Salade met geroosterde kikkererwten en avocado Lees verder »