160g zachte boter, kamertemperatuur190g rietsuiker250g witte tarwe bloem1 tl bakpoeder1/2 tl bicarbonaat3 grote bio eieren2 tl vanille-extract (of 1 theelepel vanillepasta)200 ml Griekse (vanille)yoghurt (of gewone vette yoghurt) 2 springvormen van 20 cm of 1 van 28 cm lang Verwarm de oven voor op 160° C en vet je springvormen in met boter en bekleed […]
Vanille yoghurt cake Meer lezen »
Deze zalig lekkere, verrassend mocktail is een uitstekende feestdrank waar je je zelfgemaakte, gefermenteerde gemberdrank in kan verwerken. Ik hou van veel gember dus ik deed er een dubbele dosis in 😉 maar pas gerust aan je smaak aan. Santé! De siroop:250 g water500 g rietsuiker500 g zachte, zeer rijpe peren, in blokjes gesneden, schillen
Peer-Gember Mocktail Meer lezen »
We startten op 30/1 met de voorbereidingen voor een homemade Tournée Minérale, je kan de live opnames vinden op mijn Instagram. Deze gemberprik (gingerbeer) kan je gemakkelijk zelf maken, je hebt alleen een beetje geduld nodig 😉 Je kan je gember ferment gebruiken in een (spuit)waterke maar het is ook lekker, puur als gembershotje (lees
Gefermenteerde Gemberprik(bier) Meer lezen »
© Ann Koekepan – alle rechten voorbehouden
Webdesign homepage door Virtual Fixer