Veggie potstickers of gebakken wonton
voor ongeveer 30 stuks 7 grote, gedroogde shiitake (porchini of andere) paddestoelen, geweekt en fijn gehakt200 g Chinese kool, fijngehakt2 el bieslook, fijngesnipperd2 el lichte sojasaus1 el Shaoshing (Chinese) rijstwijn (of mirin, sake of droge sherry)1 el sesamolie¼ tl vers gemalen peper2 teentjes knoflook, geraspt of geplet5 cm verse gember, geraspt4 – 6 tl plantaardige […]
Veggie potstickers of gebakken wonton Meer lezen »
