Frisse komkommersoep met yoghurt en munt
Schil de 2 komkommers en snij ze in de lengte doormidden en schraap de zaadjes eruit. Hak ze grof en doe in een hoge pot, pureer komkommer met een staafmixer samen met de yoghurt, zure room, bouillon, curry, zout, munt en bieslook. Breng op smaak met het citroensap. Doe in een schenkkan, dek af en […]
Frisse komkommersoep met yoghurt en munt Meer lezen »