nostalgie

zachte wafels van mama Mit

Wafels van Mama Mit

voor een 20tal wafels (afhankelijk van de grootte) 400g boter, gesmolten50g vanillesuiker360g rietsuiker6 eieren, gescheiden500g bloemsnuf zout Laat de boter smelten op een laag vuurtje (of in de microgolf) en laat een beetje afkoelen. Voeg de vanille- en rietsuiker en de snuf zout toe, meng. Voeg de eidooiers toe, roer goed. Klop de eiwitten stijf.

Wafels van Mama Mit Meer lezen »