Een stuk Tiense Zatlap, goudbruin gebakken en smeuïg vanbinnen

Traditioneel Tiense Zatlap recept: Vlaamse broodpudding met rum

De Tiense Zatlap is geen gewone taart, maar een stukje erfgoed! Rijk, smeuïg en met een scheutje alcohol voor dat extra karakter. Dit recept brengt een klassieker tot leven! Als kind kon ik niet genoeg krijgen van Mama Mit haar Tiense Zatlap. Eigenlijk is dit een broodpudding, maar in Tienen wordt het door het gebruik […]

Traditioneel Tiense Zatlap recept: Vlaamse broodpudding met rum Meer lezen »