zuurdesem

zuurdesembrood beginners workshop

Zuurdesembrood en focaccia voor beginners 11/02 -schrijf in op de wachtlijst-

Zondag, 11 februari 2024 van 9u30 tot 18u bij OORD. in Kortenaken. Wil jij ook alles leren over de wereld van zuurdesembrood? Dan is dit dé workshop voor jou! Na deze dag kan jij met succes thuis een eigen desembrood en focaccia maken en begrijp je waarom je brood, zus of zo is. Ik leerde met vallen …

Zuurdesembrood en focaccia voor beginners 11/02 -schrijf in op de wachtlijst- Lees verder »

Zuurdesem rogge knäckebröd

100% Rogge Knäckebröd (met zuurdesem)

Maakt ongeveer 1 bakplaat crackers Deze Zweedse crackers zijn heerlijk, zalig als tussendoortje of voor bij een dipsausje. Door zuurdesem toe te voegen zorg je ook nog eens dat de voedingsstoffen van de rogge gemakkelijk opgenomen worden door je lichaam, geweldig food voor je darmen. 90g warm water (net gekookt)250g bio roggemeel 125g zuurdesem (mag discard/overschot …

100% Rogge Knäckebröd (met zuurdesem) Lees verder »