Vanille yoghurt cake

geplaatst in: Bakken, Recepten | 0

160g zachte boter, kamertemperatuur190g rietsuiker250g witte tarwe bloem1 tl bakpoeder1/2 tl bicarbonaat3 grote bio eieren2 tl vanille-extract (of 1 theelepel vanillepasta)200 ml Griekse (vanille)yoghurt (of gewone vette yoghurt) 2 springvormen van 20 cm of 1 van 28 cm lang Verwarm … Vervolgd

Wafels van Mama Mit

geplaatst in: Bakken, Recepten | 0

voor een 20tal wafels (afhankelijk van de grootte) 400g boter, gesmolten50g vanillesuiker360g rietsuiker6 eieren, gescheiden500g bloemsnuf zout Laat de boter smelten op een laag vuurtje (of in de microgolf) en laat een beetje afkoelen. Voeg de vanille- en rietsuiker en … Vervolgd

Bananen cakejes met rum

geplaatst in: Bakken, Recepten | 0

100g bio boter, op kamertemperatuur, in blokjes van 2 cm gesneden, plus extra om in te vetten1 tl zout70g rietsuiker70g donkere rietsuiker (moscovado)2 grote bio eieren1 tl vanille-extract110g witte tarwebloem, plus extra om te bestuiven½ tl bakpoeder100g gemalen amandelen⅛ tl … Vervolgd

Pizza met gistdeeg

geplaatst in: Bakken, Recepten | 0

Pizzadeeg met gist (verse of droge)Voor 2 pizza’sLet op, voor pizzadeeg neem je geen patisseriebloem maar ‘brood’bloem. Ik heb succes met de biobloem van Carrefour of Delhaize, dat is witte tarwebloem met een hoger eiwitpercentage. Heb je toch geen andere … Vervolgd